Crumble aux pommes/banane RAPIDOS :ko:

Alors pourquoi RAPIDOS tout simplement car fait au micro onde.

3 pommes golden
1 banane
1 pincée de canelle en poudre
2 cuillère à soupe de jus de citron
140 g de farine
75 g de sucre roux
75 g de beurre

Eplucher et couper en morceaux pas trop gros les pommes.
Dans un plat en verre allant au micro-onde, mettre les pommes avec le jus de citron et la cannelle. Couvrir d'une assiette retournée et faire cuire 6 mn en mode MICRO à 900W.

Dans un robot muni d'un couteau, verser la farine, le sucre et le beurre coupé en petits dés. Faire fonctionner l'appareil (d'abord à vitesse moyenne, puis par à coups) pour obtenir non pas une pâte mais une préparation grumeleuse.

Eliminer le jus rendu par les pommes pendant la cuisson, puis parsemer les pommes de rondelles de banane. Répartir la préparation crumble sur les fruits et glisser le moule dans le four. Faire cuire en position MICRO+GRILL 10mn.

En refroidissant le crumble forme une croûte dorée et croustillante sur les fruits.



J'en ai préparé un pour cet aprum !!! Mmmmmm

Gourmande.....bonne suggestion les gâteaux maison

et on sert comment , tiède ou froid......

trop bon !

Le crumble se sert tiède ou froid.
L'on peut l'accompagner de crème fraiche.

L'on peut remplacer la banane par des framboises et hors saison les remplacer par des fruits rouge surgelés.

L'on peut également ajouter 50g d'amandes en poudre dans la pâte.

Et on peut l'accompagner de glace à la vanille aussi.. Miam!

Et si j'en faisais aujourd'hui?

Oui c'est vrai, mais pour le moment pas de glace à la maison il fait trop froid

Ben oui fais-en pourquoi ne pas se faire plaisir.

Pour cet aprum je vais faire des donuts !!!