Tapenade façon Lavandine Ingrédients :
- 1 bocal d’olives noires à la grèque dénoyautées
- 2 ou trois petits cornichons coupés en rondelles (ou quelques capres) (Si vous n’avez pas ni cornichons, ni capres, vous pouvez remplacer par un filet de vinaigre)
- 1 filet d’huile d’olive
Mettre le tout dans un robot et mixer jusqu’à obtention d’un pâte.
Placer au réfrigérateur 1h ou 2h