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 Pétoncles à la citronnelle, pistache et noix de cajou

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Lilas
Elfe du Jardin
Lilas

Nombre de messages : 742
Localisation : Provence
Date d'inscription : 26/02/2005

Pétoncles à la citronnelle, pistache et noix de cajou Empty
MessageSujet: Pétoncles à la citronnelle, pistache et noix de cajou   Pétoncles à la citronnelle, pistache et noix de cajou EmptyMer 31 Aoû - 23:02

Pétoncles à la citronnelle, pistaches et noix de cajou



Pour 4 personnes
Préparation:10min

Ingrédients: 200g de pétoncles
1 cuillère à soupe de citronnelle
100g de pistaches
Un peu de piment doux pour la préparation
Cuillères chinoises pour la présentation

Préparation: 1) A feu vif, faites revenir les pétoncles avec la citronnelle.

2) Retirez l'eau.

3) Placez les pétoncles dans les cuillères chinoises.

4) Décorez de pistaches, de noix de cajou entières et d'une petite pincée de piment doux.

Un apéro entre ami(es), aller c'est les vacances les beau jours ne sont pas fini.

Bonne soirée a tous oh vio mdr bm

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